Regardez de plus près
Pensé pour une seule tâche, accomplie avec soin.
Deux fentes légèrement inclinées, pour qu'une paire de planches se tienne à distance avec de l'air sur chaque face.
01
Deux berceaux creusés en profondeur
Chaque fente est creusée dans la pièce massive plutôt qu'assemblée, et accueille une planche jusqu'à 1,3 pouce d'épaisseur.
02
Une inclinaison voulue
Les berceaux sont légèrement inclinés : la planche vient s'appuyer contre le teck au lieu de rester parfaitement droite et de glisser.
03
Une traverse dessous
Une traverse tournée relie les deux côtés et soulève les planches au-dessus du plan de travail : l'eau s'écoule au lieu de stagner.
04
Gravé, pas étiqueté
Le nom Javanti est gravé au fer sur le flanc du teck : il sera toujours là dans dix ans.
Avant d'acheter
Votre planche trouvera-t-elle sa place ?
Deux fentes, chacune pour une planche jusqu'à 1,3 po d'épaisseur
En cuisine
Loin du plan de travail, et bien au sec.
Cuisine
Deux planches, hors du plan de travail
Une planche de préparation et une planche de service, toutes deux debout et en train de sécher, sur l'encombrement d'une seule.
- Deux planches jusqu'à 1,3 po chacune
- Dimensions : 8 x 5,5 x 3,7 po
Donnez-lui quelque chose à contenir
Les planches pour lesquelles il a été conçu.
Avant de commander
Vos questions, nos réponses claires.
Peut-il accueillir la planche très grand format ?
Non. Chaque fente accueille une planche jusqu'à 1,3 pouce d'épaisseur, et The Block très grand format mesure 1,6 pouce (4 cm). The Block grand format, avec 1,2 pouce, y entre. Pour le très grand format, utilisez le Solo Stand, qui accueille des planches jusqu'à 2,4 pouces.
Les deux planches se touchent-elles ?
Non. Les fentes sont espacées sur la pièce : les deux planches ont de l'air sur chaque face et aucune ne s'appuie sur l'autre.
Pourquoi ranger une planche debout ?
Posée à plat, une planche en bois retient l'humidité contre le plan de travail sur une face. Debout, ses deux faces sèchent au même rythme, et c'est ce qui la garde plane au fil des années.
De quoi est-ce fait ?
Du teck d'Indonésie massif, coupé et façonné à la main à Jepara, puis fini à l'huile. Le teck est dense et naturellement huileux : c'est ce qui lui permet de résister à l'humidité de la cuisine.
Comment l'entretenir ?
Essuyez-le avec un chiffon humide, puis séchez-le. Passez-lui un peu d'huile minérale de temps en temps si la couleur commence à paraître sèche. Ne le mettez pas au lave-vaisselle.