
Das Steakhaus-Erlebnis für zu Hause
Steakbretter aus Teak-Hirnholz, handgefertigt in Indonesien.
Ein Zoll massives Teak-Hirnholz. Zwei Bereiche. Zwei Bretter. Keine Sauerei.
Zwei Bereiche. Jeder Tropfen aufgefangen.

Tiefe Saftrille
Eine Rinne umgibt den Steakbereich und fängt jeden Tropfen Fleischsaft auf, bevor er den Tisch erreicht.

Abgeteilter Beilagenbereich
Kartoffelpüree, gegrillter Mais und Saucen bleiben in ihrem eigenen trockenen Bereich, fern vom Fleischsaft.

Echtes Teak-Hirnholz
Die Schachbrett-Bauweise der Steakhäuser: dicht, schonend für Messerklingen, und Schnittspuren fallen kaum auf.
Steak auf der einen Seite, Beilagen auf der anderen.
Bei den meisten Brettern überflutet der Saft den ganzen Teller und weicht Ihre Kartoffeln auf. The Carve Plates teilen die Fläche: ein voller Steakbereich, umgeben von einer tiefen Rille, und ein erhöhter Beilagenbereich, der trocken bleibt. Präsentation wie im Restaurant, direkt an Ihrem eigenen Tisch, drinnen oder draußen am Grill.
- 13 x 11 Zoll und einen vollen Zoll stark, Platz für ein ganzes Ribeye
- Ein 2er-Set, damit niemand warten muss
- Auch als persönliches Brett für Aufschnitt oder Vorspeisen
Von Hand gefertigt in einer Werkstatt in Jepara.
Jedes Brett ist das Werk eines einzigen Kunsthandwerkers, vom rohen Block bis zum fertigen Stück, in der javanischen Stadt, die seit Generationen für die Welt schnitzt.




Eines für Sie, eines für die andere Person
Zwei volle Bretter bedeuten, dass beide Steaks gleichzeitig heiß auf dem Tisch landen. Abendessen zu zweit, ohne dass jemand wartet.

Kommt geschenkfertig an
Jedes Brett ist lasergraviert und von Hand veredelt. Die Maserung gibt es nur einmal, und das Paar kommt als Blickfang an, nicht nur als Küchenwerkzeug.
Die Pflege ist eine Zwei-Minuten-Gewohnheit.
Von Hand mit warmem Wasser und einem Tropfen milder Seife spülen. Nie einweichen, nie in die Spülmaschine.
Mit einem Tuch abtrocknen und das Brett dann aufrecht stellen, damit beide Seiten Luft bekommen.
Einmal im Monat, oder wenn das Holz blass wirkt, eine Schicht Brettöl einreiben und über Nacht einziehen lassen.



